La toise est une unité de longueur ancienne qui correspond toujours à six pieds français[1],[2], soit deux verges ou une aune et demie, soit 1,949 m.
Le toisé est un relevé de quantité « à l'aune de » la toise (l'équivalent du métré qui se réalise à l'aune du mètre). Le toiseur et le toiseur-vérificateur réalisent le toisé et la vérification de celui-ci.