Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Mansaf
| Mansaf | |
|---|---|
arroz-platera eta lamb dish (en)  | |
 | |
| Osagaiak | bildoskia eta jameed (en) |
| Historia | |
| Jatorria | Jordania |
Mansaf (arabieraz: منسف) Sortaldeko plater bat da. Bildoskia eta hartzituriko jogurt lehorraz egiten da (jameed) eta arrozez edo bulgurez zerbitzatzen da markook ogiaren gainean[1].
Jatorriz beduinoen platera zen eta gaur egun Jordaniako plater nazionala da, UNESCOk hala onartua[2].
- ↑ «Jordan - Jordanian Cuisine» www.kinghussein.gov.jo (Noiz kontsultatua: 2023-11-01).
- ↑ (Ingelesez) Hajjar, Leen. «Jordan’s National Dish Recognized by UNESCO» blog.myjordanjourney.com (Noiz kontsultatua: 2023-11-01).
Previous Page Next Page
