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La batteriologia è una branca della biologia che si occupa dello studio dei batteri, sotto il profilo morfologico, chimico e funzionale.
La batteriologia medica è una branca della Medicina che studia i batteri in relazione con le malattie nella specie umana.
Lo studio dei batteri in laboratorio si fonda su alcuni strumenti fondamentali:
- i terreni di coltura usati per isolare e conservare le linee cellulari pure;
- colorazioni generiche e specifiche, da osservare al microscopio ottico (in genere);
- colorazioni con anticorpi specifici marcati, da osservare al microscopio a fluorescenza;
- test biochimici;
- prove sierologiche;
A parte la prima voce, tutte le altre comprendono tecniche che mirano a determinare la presenza o meno di alcune caratteristiche morfologiche, metaboliche, sierologiche utili al fine dell'identificazione.