Poise

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O poise (símbolo P; IPA: /pwɑːz/) é a unidade de viscosidade dinâmica no sistema CGS de unidades. Seu nome é uma homenagem a Jean Léonard Marie Poiseuille.

1 P = 1 g·cm⁻¹·s⁻¹

A unidade análoga no Sistema Internacional de Unidades é o pascal segundo (Pa·s):

1 Pa·s = 1 kg·m⁻¹·s⁻¹ = 10 P

O poise é frequentemente utilizado com o prefixo centi; um centipoise (cP) é um milipascal segundo (mPa·s) em unidades SI.

A água tem uma viscosidade de 0,891 centipoise a 25 °C.^[1]

Muitas substâncias químicas têm sua viscosidade medida em poises ou centipoises.