Witamina B1

Witamina B₁

Nazewnictwo Nomenklatura systematyczna (IUPAC) kation 3-[(4-amino-2-metylopirymidyn-5-ylo)metylo]-5-(2-hydroksyetylo)-4-metylotiazoliowy Inne nazwy i oznaczenia tiamina, aneuryna[1]
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C12H17N4OS
Masa molowa	265,36 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS	59-43-8, 67-03-8
PubChem	1130
DrugBank	DB00152
SMILES OCCC1=C(C)[N+](CC(C=NC(C)=N2)=C2N)=CS1
InChI InChI=1S/C12H17N4OS/c1-8-11(3-4-17)18-7-16(8)6-10-5-14-9(2)15-12(10)13/h5,7,17H,3-4,6H2,1-2H3,(H2,13,14,15)/q+1 InChIKey JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N
Właściwości Temperatura rozkładu 248–260 °C (chlorowodorek)
Niebezpieczeństwa Numer RTECS XI7350000
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Multimedia w Wikimedia Commons

Zobacz hasło tiamina w Wikisłowniku

Witamina B₁, tiamina – heterocykliczny związek chemiczny, złożony z pierścieni tiazolowego i pirymidynowego, połączonych mostkiem metylenowym.

Tiaminę wyodrębnił w 1911 roku z otrębów ryżowych Kazimierz Funk. On też zaproponował dla niej i podobnych jej, niezbędnych ludziom do życia, substancji nazwę witamina (związek jest aminą, a Funk słusznie zakładał, że podobnych substancji jest więcej, ale błędnie, że wszystkie są aminami). Wyniki badań i swoje wnioski opublikował początkowo, wskutek niechęci przełożonych, w artykułach przeglądowych On the chemical nature of the substance which cures polyneuritis in birds induced by a diet of polished rice oraz The etiology of the deficiency diseases. Beri-beri, polyneuritis in birds, epidemic dropsy, scurvy, experimental scurvy in animals, infantile scurvy, ship beri-beri, pellagra^[2].