Cove Fort (Utah)

Cove Fort is een fort en historisch monument in Millard County (Utah). Het werd gesticht in 1867 door Ira Hinckley (de grootvader van Gordon B. Hinckley) op verzoek van Brigham Young. Een van de onderscheidende kenmerken is het gebruik van vulkanische stenen voor het bouwen van de muren, ten opzichte van het gebruik van hout wat gebruikelijk was in vele midden-19e-eeuwse western forten. Dit verschil in constructie is de reden dat dit een van de weinige nog bestaande forten uit die tijd.

Cove Fort is de dichtstbijzijnde benoemde plek voor de westelijke aansluiting van Interstate 70, met het resultaat dat Cove Fort aangeduid wordt als hoofddoel op wegwijzers, hoewel het fort historisch is en geen permanente bewoners heeft.