Apiarium est locus ubi alvearia apium melliferarum conservantur. Apiarii, etiam apiaristae appellati, aliquando ut parvis tractibus utantur agrorum possessoribus melle solvunt. Nonnulli autem agricolae locos libere offerunt quia pollinatione opus est, et agricolae qui multa requirunt alvearia saepe apiarios pecuniá conducunt ut ad plantas moveantur cum floreant. Structura tecta sine parietibus cupolae similis esse potest.