Fruttochinasi

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fruttochinasi
Fruttochinasi dimer, Bacillus subtilis
Numero EC	2.7.1.4
Classe	Transferasi
Nome sistematico
ATP:D-fruttosio 6-fosfotransferasi
Altri nomi
fruttochinasi; D-fruttochinasi; D-fruttosio(D-mannosio)-chinasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB
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La fruttochinasi è un enzima del gruppo delle transferasi che converte il fruttosio in fruttosio-1-fosfato. Reazione catalizzata:

ATP + D-fruttosio = ADP + D-fruttosio 1-fosfato

Utilizza una molecola di ATP, che viene convertita in ADP. La sua localizzazione è principalmente epatica, dove il fruttosio può entrare nella glicolisi attraverso il cosiddetto pathway del fruttosio-1-fosfato.