Barbecue | |
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Un barbecue con griglia | |
Origini | |
IPA | [ˈbɑ(ː)ɹbɪˌkju(ː)] |
Luogo d'origine | Stati Uniti |
Diffusione | mondiale |
Dettagli | |
Categoria | secondo piatto |
Il barbecue (pronuncia italiana /barbe'ky/[1]) è un termine di origine americana che assume vari significati tutti relativi a grigliate e arrosti.[2]