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Académie des sciences, inscriptions et belles-lettres de Toulouse () Royal Society () Académie américaine des sciences () Académie royale d'Irlande Académie des Jeux floraux Académie des Lyncéens Académie royale néerlandaise des arts et des sciences Académie des sciences Académie royale des sciences de Suède Société d'études scientifiques de l'Aude |
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Paul Sabatier (né le à Carcassonne et mort le à Toulouse) est un chimiste français. Il est colauréat (avec Victor Grignard) du prix Nobel de chimie en 1912 « pour sa méthode d'hydrogénation des composés organiques en présence de métaux finement divisés, ce qui a permis de faire progresser considérablement la chimie organique dans les dernières années[1]. » Il est l'auteur notamment de La Catalyse en chimie organique, ouvrage publié en 1913[2].