Fer servadou

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Fer servadou N ou Fer
Caractéristiques phénologiques
Débourrement	6 jours après le chasselas
Floraison	À compléter
Véraison	À compléter
Maturité	2e époque, 3 semaines après le chasselas
Caractéristiques culturales
Port	À compléter
Vigueur	À compléter
Fertilité	À compléter
Taille et mode de conduite	À compléter
Productivité	À compléter
Exigences culturales
Climatique	À compléter
Pédologique	À compléter
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique	À compléter
Potentiel aromatique	À compléter
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Le fer servadou N^{[N 1]} ou fer N est un cépage de vigne noir du sud-ouest de la France.
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