Basilico Genovese

	Basilico Genovese
	; Basilico Genovese.
	; Logo du Basilico Genovese DOP.
Lieu d’origine	région Ligure
Date	1864, 4 octobre 2005
Utilisation	Alimentation humaine, sauce, accompagnement
Classification	AOP
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Le Basilico Genovese (en français : basilic génois) est le nom attribué à une plante relevant de l'espèce Ocimum basilicum L. cultivée dans la région Ligure. Son nom fait référence à la ville de Gênes.

Depuis le 4 octobre 2005, la dénomination Basilico Genovese est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP)^[1].

↑ Règlement de la Commission européenne du 4 octobre 2005 concernant l’enregistrement du Basilico Genovese dans le registre des AOP.

[1] Règlement de la Commission européenne du 4 octobre 2005 concernant l’enregistrement du Basilico Genovese dans le registre des AOP.

[1]

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