Lisina

Lisina
Nombre IUPAC
Ácido 2,6-diaminohexanoico
General
Símbolo químico	Lys, K
Fórmula semidesarrollada	Ver imagen
Fórmula estructural	Ver imagen
Fórmula molecular	C6H14N2O2
Identificadores
Número CAS	70-54-2 (isómero L)[1]​
ChEBI	25094
ChEMBL	CHEMBL28328
ChemSpider	843
DrugBank	DB00123
PubChem	866
UNII	AI4RT59273
KEGG	C16440
SMILES C(CCN)CC(C(=O)O)N
InChI InChI=InChI=1S/C6H14N2O2/c7-4-2-1-3-5(8)6(9)10/h5H,1-4,7-8H2,(H,9,10) Key: KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N
Propiedades físicas
Masa molar	14 619 g/mol
Punto de fusión	497 K (224 °C)
Propiedades químicas
Acidez	2,15; 9,16; 10,67 pKa
Solubilidad en agua	64,2 g/100 ml
Familia	Aminoácido
Esencial	Sí
Codón	AAA, AAG
Punto isoeléctrico (pH)	9,91
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
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La lisina (abreviada Lys o K) es un aminoácido componente de las proteínas sintetizadas por los seres vivos. Tiene carácter hidrófilo, es uno de los 9 aminoácidos esenciales para los seres humanos, y consecuentemente debe ser aportado por la dieta. Dada la desigual distribución de la lisina entre los distintos alimentos, algunas dietas, especialmente las basadas en cereales, pueden ser deficientes en ella. Esta deficiencia no suele tener consecuencias, dado que la mayor parte de las dietas contienen un exceso de proteínas. En este caso, simplemente se sintetizarán aquellas para las que haya suficiente lisina, y el resto de los aminoácidos en exceso se metabolizarán para producir energía y urea.

1. ↑ (isómero L) Número CAS