Dioscorea

Dioscorea
«Ñames» en un mercado de Brixton (R.U.)
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Orden:	Dioscoreales
Familia:	Dioscoreaceae
Género:	Dioscorea L., Sp. Pl., 2: 1032, 1753[1]
Especies
Lista de especies de Dioscorea
Sinonimia
Tamus L., 1753 Ricophora Mill., 1754 Tamnus Mill., 1754 Oncus Lour., 1790 Ubium J.F.Gmel., 1791 Oncorhiza Pers., 1805 Testudinaria Salisb. ex Burch., 1824 Rhizemys Raf., 1838 Botryosicyos Hochst., 1844 Helmia Kunth, 1850 Sismondaea Delponte, 1854 Epipetrum Phil., 1865 Borderea Miégev., 1866 Elephantodon Salisb., 1866 Hamatris Salisb., 1866 Merione Salisb., 1866 Polynome Salisb., 1866 Strophis Salisb., 1866 Higinbothamia Uline, 1899 Nanarepenta Matuda, 1962 Hyperocarpa (Uline) G.M.Barroso, 1974[1]​
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Dioscorea es un género de plantas de la familia Dioscoreaceae con más de 600 especies aceptadas.

Se distribuye por todas las regiones templadas y tropicales del mundo, una gran mayoría de especies son tropicales mientras que el resto se dan en las zonas templadas. Algunas de ellas, llamadas popularmente ñame, son cultivadas por sus grandes tubérculos que son ampliamente utilizados para la alimentación, siendo un producto básico para el consumo humano en Oceanía y el oeste de África. Su consumo es importante también en el Caribe. En Asia y África se cultiva desde hace ocho mil años, en tanto en las áreas tropicales de América es cultivado por los pueblos indígenas desde la época precolombina.

1. ↑ Sinónimos en Kew