Grundvand er vand under jorden og kan være egnet til drikkevand, fordi det er blevet filtreret og renset gennem flere jordlag. Den udnyttelige del af grundvandet findes i grundvandsmagasiner. Grundvandet kommer dels fra regn, dels fra kunstvanding. Den dybde, hvori man finder grundvandet, varierer fra sted til sted.
Grundvand udgør ca 0,681% af den totale vandmængde i vandets kredsløb.
Studiet af grundvand kaldes også hydrogeologi.