Schnellkochtopf

Dr Schnällchochdopf, Druckchochdopf, Druckdopf, Dampfdruckdopf, Dampfchochdopf isch e Chochdopf, wo Lääbesmiddelin em bi höächere Tämpratuure als dr Normalchochtämpratuur (bim Wasser 100 °C uf Meereshööchi) chönne kocht wärde, und eso wird d Zit für s Choche chürzer. Dass dr Chochpunkt hööcher wirde isch mööglig, wil dr Dopf druckfest zuegmacht isch und sich so e hööchere Druck cha ufbaue.

E baar Markenääme häi sich zur üüblige Bezäichnig für e Dampfchochdopf entwigglet, bsondrigs Kelomat in Ööstriich und Duromatic in dr Schwiz.