Purpurtange

Purpurtange
Porphyra purpurea, von Helgoland, Herbarbogen
Systematik
ohne Rang: Archaeplastida Abteilung: Rotalgen (Rhodophyta) Klasse: Bangiophyceae Ordnung: Bangiales Familie: Bangiaceae Gattung: Purpurtange
Wissenschaftlicher Name
Porphyra
C. Agardh

Die Purpurtange (Porphyra), auch Porphyrtange genannt, sind eine Gattung der Rotalgen in der Ordnung der Bangiales. Sie sind weltweit an den Meeresküsten verbreitet und werden in großem Umfang als Nahrungsmittel und auch in der Kosmetikindustrie genutzt.