Lastenruoka

Lastenruoka on ruokaa, joka on suunnattu lapsille. Lastenruokatuotteilla on kaikkein tiukimmat lainsäädännön koostumus-, ravitsemus-, turvallisuus- ja laatuvaatimukset. Luomulaatuisessa lastenruuassa vierasaineita ja torjunta-ainejäämiä ei saa olla kuten muissakaan luomuelintarvikkeissa. Alle kolmevuotiaille lapsille suunnatut tuotteet täytyy Suomessa lain mukaan merkitä ikäryhmämerkinnällä.^[1]

Länsi-Afrikassa maissipuuro on yleensä ensimmäinen kiinteä ruoka, jota annetaan lapsille.^[2]

Japanissa lastenruoat tehdään edelleen yleensä kotona.^[3]

Yhdysvalloissa lastenruoan myynnin arvo oli vuonna 2018 53 miljardia dollaria.^[4]

1. ↑ Uskotko sinä lastenruokamyytteihin? piltti.fi. Arkistoitu 19.9.2020. Viitattu 4.9.2020.
2. ↑ Julia R. Barrett: Aflatoxin Exposure after Weaning: Solid Food Contaminant Impairs Growth. Environmental Health Perspectives, 2004-9, 112. vsk, nro 13. ISSN 0091-6765 Artikkelin verkkoversio.
3. ↑ FW-91 -- Homemade Baby Food: Fast, Frugal, and Fun japaninc.com. 28.3.2006. Viitattu 23.12.2023. (englanniksi)
4. ↑ Heavy Metals in Baby Food: What You Need to Know Consumer Reports. 27.6.2023. Viitattu 23.12.2023. (englanti)